Turizm Aktüel - Alkolsüz otellerde F&B geliri ne kadar düşüyor ...

DUSIT PRINCESS GENEL MÜDÜRÜ WOLFI MALIK. "Alkol, yemeğe kıyasla daha fazla kâr sağlıyor. Otel sahipleri yiyecek içecek bölümündeki kâr marjını kurtaramayacaklarını bilmeliler. Alkol servisi yapmayan oteller müşteri çekmek için rakipleri ... TAJ PALACE HOTEL DUBAİ GENEL MÜDÜRÜ ANDEREAS MÜLLER. "Alkolsüz hizmet verirken kesinlikle daha yaratıcı olmalısınız. Bu pazarda bu yönde bir talep var. Alternatif ürünlerle F&B gelirinizi arttırabilirsiniz ancak bu yüzde 30'luk kaybı ...